Hackbraten mit Kartoffeln
Ein klassischer, saftiger Hackbraten aus dem Ofen, dazu Salzkartoffeln.
10-€-Check
Preis geprüft mit konservativen Richtwerten günstiger Discounter- und Eigenmarkenprodukte.
Dieses Menü ist für 3–4 Personen kalkuliert. Die Preise basieren auf günstigen Discounter- und Eigenmarkenprodukten. Wir rechnen konservativ und nicht nur mit kurzfristigen Angeboten.
Gesamtpreis: ca. 8,20 € · 10-€-Check bestanden
| Menüteil | Kosten |
|---|---|
| Hackbraten | ca. 6,40 € |
| Kartoffeln | ca. 1,20 € |
| Apfel | ca. 0,60 € |
| Gesamt | ca. 8,20 € |
Nährwerte pro Portion (geschätzt)
Berechnet aus den verwendeten Zutatenmengen anhand gängiger Nährwerttabellen – kein Laborwert, sondern eine sorgfältige Schätzung.
| Wert | pro Portion |
|---|---|
| Kalorien | ca. 650 kcal |
| Eiweiß | ca. 35 g |
| Fett | ca. 33 g |
| Kohlenhydrate | ca. 54 g |
Zutaten
Hackbraten
- 600 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 1 Ei
- 3 EL Semmelbrösel
- 2 EL Tomatenmark
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Majoran
Kartoffeln
- 700 g Kartoffeln
- Salz
Nachtisch
- Äpfel
Zubereitung
Zwiebel fein würfeln.
Hackfleisch mit Zwiebel, Ei, Semmelbröseln, 1 EL Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Majoran verkneten.
Zu einem Laib formen und in eine Auflaufform legen.
Restliches Tomatenmark mit etwas Wasser verrühren und über den Braten streichen.
Bei 180 °C etwa 40 Minuten backen, bis der Braten durch ist.
Kartoffeln in Salzwasser gar kochen.
Mit Kartoffeln servieren, Äpfel als Nachtisch reichen.
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