Bauerneintopf mit Hackfleisch und Kohl
Deftig, günstig und richtig sättigend.
Zutaten
💚 Kleinkram? Erledigt. Öl, Salz, Pfeffer & Gewürze stecken bereits in unserer fairen 35-Cent-Pauschale.
| Zutat | Preis |
|---|---|
| 400 g Hackfleisch | 3,56 € |
| 750 g Kartoffeln | 1,05 € |
| 300 g Weißkohl oder Wirsing | 0,36 € |
| 2 Möhren | 0,21 € |
| 900 ml Brühe | 0,18 € |
| 1 Zwiebel | 0,07 € |
| Salz, Pfeffer, Gewürze, Tomatenmark & Öl (Pauschale) | 0,35 € |
Nährwerte sind Durchschnittswerte und dienen nur zur Orientierung. Je nach verwendeten Produkten können die Angaben leicht abweichen.
Zubereitung
Hackfleisch krümelig anbraten und Zwiebel zugeben
Hackfleisch krümelig anbraten und Zwiebel zugeben.
Kartoffeln, Kohl und Möhren klein schneiden
Kartoffeln, Kohl und Möhren klein schneiden.
Tomatenmark kurz mitrösten, dann Brühe angießen
Tomatenmark kurz mitrösten, dann Brühe angießen.
Gemüse zugeben und alles weich kochen
Gemüse zugeben und alles weich kochen.
Mit Salz, Pfeffer und Paprika kräftig abschmecken
Mit Salz, Pfeffer und Paprika kräftig abschmecken.
Spartipp
Kleinkram wie Salz, Pfeffer und Gewürze steckt bereits in unserer fairen 35-Cent-Pauschale – so bleibt der Preis fair und transparent. Reste schmecken aufgewärmt am nächsten Tag oft noch besser, also ruhig eine Portion mehr einplanen.
Häufige Fragen
Bei Gesamtkosten von 5,80 € für 4 Portionen liegt eine Portion bei rund 1,45 €.
Ja, das Gericht lässt sich meist gut vorbereiten. Abgekühlt hält es sich luftdicht verpackt etwa 2 bis 3 Tage im Kühlschrank oder mehrere Monate eingefroren.
Ja. Du bekommst 4 Portionen für 5,80 € insgesamt, kannst also direkt mehrere Mahlzeiten vorbereiten oder Reste für die nächsten Tage aufbewahren.
Insgesamt brauchst du etwa 55 Minuten – 20 Minuten Vorbereitung und 35 Minuten Kochzeit.
