Hackfleisch-Wirsing-Eintopf
Ein deftiger Eintopf mit Hackfleisch, Wirsing und Kartoffeln.
10-€-Check
Preis geprüft mit konservativen Richtwerten günstiger Discounter- und Eigenmarkenprodukte.
Dieses Menü ist für 3–4 Personen kalkuliert. Die Preise basieren auf günstigen Discounter- und Eigenmarkenprodukten. Wir rechnen konservativ und nicht nur mit kurzfristigen Angeboten.
Gesamtpreis: ca. 7,60 € · 10-€-Check bestanden
| Menüteil | Kosten |
|---|---|
| Hackfleisch-Wirsing-Eintopf | ca. 6,20 € |
| Brot | ca. 0,80 € |
| Apfel | ca. 0,60 € |
| Gesamt | ca. 7,60 € |
Nährwerte pro Portion (geschätzt)
Berechnet aus den verwendeten Zutatenmengen anhand gängiger Nährwerttabellen – kein Laborwert, sondern eine sorgfältige Schätzung.
| Wert | pro Portion |
|---|---|
| Kalorien | ca. 720 kcal |
| Eiweiß | ca. 31 g |
| Fett | ca. 21 g |
| Kohlenhydrate | ca. 98 g |
Zutaten
Hackfleisch-Wirsing-Eintopf
- 300 g Hackfleisch
- 1 kleiner Wirsing
- 300 g Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 1 l Brühe
- 1 EL Öl
- Salz, Pfeffer, Muskat
Brot
- 1 Mischbrot oder Brötchenreste
Nachtisch
- Äpfel
Zubereitung
Zwiebel würfeln und in Öl anbraten, Hackfleisch dazugeben und krümelig anbraten.
Wirsing in Streifen schneiden, Kartoffeln würfeln.
Beides dazugeben und kurz mitdünsten.
Mit Brühe auffüllen und etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis alles weich ist.
Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Muskat abschmecken.
Mit Brot servieren.
Äpfel als Nachtisch reichen.
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