High-Protein-Bowl mit Hähnchen, Reis & Mais
Proteinreiche Bowl mit gebratenem Hähnchenbrustfilet, Reis, Paprika und Mais, verfeinert mit einem cremigen Joghurt-Zitronen-Dressing — ideal zum Vorbereiten.
Zutaten
💚 Kleinkram? Erledigt. Öl, Salz, Pfeffer & Gewürze stecken bereits in unserer fairen 35-Cent-Pauschale.
| Zutat | Preis |
|---|---|
| 500 g Hähnchenbrustfilet | 4,33 € |
| 300 g Reis | 0,42 € |
| 1 Dose Mais | 0,89 € |
| 1 Paprika | 0,52 € |
| 150 g Naturjoghurt | 0,27 € |
| 1 EL Zitronensaft | 0,04 € |
| Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Öl zum Anbraten (Pauschale) | 0,35 € |
Nährwerte sind Durchschnittswerte und dienen nur zur Orientierung. Je nach verwendeten Produkten können die Angaben leicht abweichen.
Zubereitung
Reis nach Packungsanweisung kochen
Reis nach Packungsanweisung kochen.
Hähnchenbrustfilet würzen und anbraten
Hähnchenbrustfilet würfeln, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und in etwas Öl durchbraten.
Paprika schneiden, Mais abtropfen lassen
Paprika waschen und in Streifen schneiden, Mais abtropfen lassen.
Joghurt-Dressing anrühren
Naturjoghurt mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren.
Anrichten und mit Dressing beträufeln
Reis, Hähnchen, Paprika und Mais in Schüsseln anrichten und mit dem Joghurt-Dressing beträufeln.
Spartipp
Reis und Hähnchen lassen sich prima auf Vorrat kochen – so hast du gleich mehrere Portionen für die ganze Woche vorbereitet.
Häufige Fragen
Bei Gesamtkosten von 6,90 € für 4 Portionen liegt eine Portion bei rund 1,73 €.
Ja, die Bowl eignet sich sehr gut zum Vorbereiten. Im Kühlschrank hält sie sich luftdicht verpackt 2 bis 3 Tage; das Dressing am besten separat aufbewahren und erst kurz vorm Essen dazugeben.
Ja. Du bekommst 4 Portionen für 6,90 € insgesamt, kannst also direkt mehrere Mahlzeiten vorbereiten oder Reste für die nächsten Tage aufbewahren.
Insgesamt brauchst du etwa 25 bis 30 Minuten inklusive Kochen des Reises und Anbraten des Hähnchens.
