Pizza Margherita – günstiges Grundrezept
Der Klassiker: dünner Boden, Tomatensoße, Käse und Basilikum – ganz einfach selbst gemacht.
10-€-Check
Preis geprüft mit konservativen Richtwerten günstiger Discounter- und Eigenmarkenprodukte.
Dieses Menü ist für 3–4 Personen kalkuliert. Die Preise basieren auf günstigen Discounter- und Eigenmarkenprodukten. Wir rechnen konservativ und nicht nur mit kurzfristigen Angeboten.
Gesamtpreis: ca. 6,40 € · 10-€-Check bestanden
| Menüteil | Kosten |
|---|---|
| Pizza Margherita | ca. 4,80 € |
| Blattsalat | ca. 1,00 € |
| Apfel | ca. 0,60 € |
| Gesamt | ca. 6,40 € |
Nährwerte pro Portion (geschätzt)
Berechnet aus den verwendeten Zutatenmengen anhand gängiger Nährwerttabellen – kein Laborwert, sondern eine sorgfältige Schätzung.
| Wert | pro Portion |
|---|---|
| Kalorien | ca. 750 kcal |
| Eiweiß | ca. 27 g |
| Fett | ca. 19 g |
| Kohlenhydrate | ca. 110 g |
Zutaten
Pizzateig
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 EL Öl
- Salz
- etwas Wasser
Belag
- 400 g passierte Tomaten
- 200 g Reibekäse
- Salz, Pfeffer, Oregano, Basilikum
Blattsalat
- kleiner Blattsalat
- Essig, Öl, Salz
Nachtisch
- Äpfel
Zubereitung
Mehl, Hefe, Öl, Salz und lauwarmes Wasser zu einem Teig verkneten und 20 Minuten gehen lassen.
Teig dünn ausrollen und auf ein Blech legen.
Passierte Tomaten mit Salz, Pfeffer und Oregano verrühren und auf den Teig streichen.
Reibekäse darauf verteilen.
Bei 220 °C etwa 15 Minuten backen, bis der Rand knusprig ist.
Mit frischem oder getrocknetem Basilikum bestreuen.
Blattsalat mit Essig, Öl und Salz anmachen und dazu servieren.
Äpfel als Nachtisch reichen.
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