Fischsuppe mit Gemüse
Einfache Fischsuppe mit Gemüse, Kartoffeln und einer milden cremigen Brühe.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 25 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
Portionen:
4 Personen
Gesamtpreis:7,30 €
10-€-Check für Fischsuppe mit Gemüse
Preis geprüft mit konservativen Richtwerten günstiger Discounter- und Eigenmarkenprodukte.
Dieses Menü ist für 3–4 Personen kalkuliert. Die Preise basieren auf günstigen Discounter- und Eigenmarkenprodukten.
Gesamtpreis: ca. 7,30 € · 10-€-Check bestanden
| Menüteil | Kosten |
|---|---|
| Fischsuppe | ca. 6,60 € |
| Brot | ca. 0,70 € |
| Gesamt | ca. 7,30 € |
Nährwerte pro Portion (geschätzt)
Berechnet aus den verwendeten Zutatenmengen anhand gängiger Nährwerttabellen – kein Laborwert.
| Wert | pro Portion |
|---|---|
| Kalorien | ca. 510 kcal |
| Eiweiß | ca. 31 g |
| Fett | ca. 16 g |
| Kohlenhydrate | ca. 58 g |
Zutaten für Fischsuppe mit Gemüse
Suppe
- 400 g Seelachs oder TK-Fisch
- 500 g Kartoffeln
- 2 Möhren
- 1 Stange Lauch oder 1 Zwiebel
- 1 EL Öl
- 900 ml Gemüsebrühe
- 100 ml Kochsahne
- Salz, Pfeffer, Dill
Dazu
- Brot
Fischsuppe mit Gemüse zubereiten
Kartoffeln und Möhren würfeln, Lauch oder Zwiebel klein schneiden.
Gemüse in Öl kurz anschwitzen.
Brühe zugeben und 15 Minuten köcheln lassen.
Fisch in Stücke schneiden, in die Suppe geben und 6–8 Minuten gar ziehen lassen.
Mit Kochsahne, Dill, Salz und Pfeffer abschmecken und mit Brot servieren.
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