Fischfilet in Senfsoße mit Kartoffeln
Mild, cremig und günstig.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 45 Minuten
Portionen:
4 Personen
Gesamtpreis:7,60 €
10-€-Check für Fischfilet in Senfsoße mit Kartoffeln
Preis geprüft mit konservativen Richtwerten günstiger Discounter- und Eigenmarkenprodukte.
Dieses Menü ist für 3–4 Personen kalkuliert. Die Preise basieren auf günstigen Discounter- und Eigenmarkenprodukten.
Gesamtpreis: ca. 7,60 € · 10-€-Check bestanden
| Menüteil | Kosten |
|---|---|
| Fischfilet in Senfsoße mit Kartoffeln | ca. 7,60 € |
| Gesamt | ca. 7,60 € |
Nährwerte pro Portion (geschätzt)
Berechnet aus den verwendeten Zutatenmengen anhand gängiger Nährwerttabellen – kein Laborwert.
| Wert | pro Portion |
|---|---|
| Kalorien | ca. 460 kcal |
| Eiweiß | ca. 30 g |
| Fett | ca. 10 g |
| Kohlenhydrate | ca. 60 g |
Zutaten für Fischfilet in Senfsoße mit Kartoffeln
- 500 g Seelachsfilet oder anderes günstiges Fischfilet
- 800 g Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 200 ml Milch
- 1 EL Mehl
- 1 EL Senf
- 1 EL Margarine oder Öl
- Salz, Pfeffer, Petersilie
Fischfilet in Senfsoße mit Kartoffeln zubereiten
Kartoffeln schälen und in Salzwasser gar kochen.
Zwiebel fein würfeln und in Margarine oder Öl anschwitzen.
Mehl einrühren, Milch langsam zugeben und glatt rühren.
Senf einrühren und die Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Fischfilet in der Soße gar ziehen lassen und mit Kartoffeln servieren.
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