Currybockwurst mit Pommes
Der Klassiker selbst gemacht: Currybockwurst mit Bockwurst, würziger Currysoße und knusprigen Ofen-Pommes.
10-€-Check
Preis geprüft mit konservativen Richtwerten günstiger Discounter- und Eigenmarkenprodukte.
Dieses Menü ist für 3–4 Personen kalkuliert. Die Preise basieren auf günstigen Discounter- und Eigenmarkenprodukten. Wir rechnen konservativ und nicht nur mit kurzfristigen Angeboten.
Gesamtpreis: ca. 7,10 € · 10-€-Check bestanden
| Menüteil | Kosten |
|---|---|
| Currybockwurst | ca. 4,80 € |
| Pommes | ca. 1,80 € |
| Naturjoghurt | ca. 0,50 € |
| Gesamt | ca. 7,10 € |
Nährwerte pro Portion (geschätzt)
Berechnet aus den verwendeten Zutatenmengen anhand gängiger Nährwerttabellen – kein Laborwert, sondern eine sorgfältige Schätzung.
| Wert | pro Portion |
|---|---|
| Kalorien | ca. 660 kcal |
| Eiweiß | ca. 22 g |
| Fett | ca. 44 g |
| Kohlenhydrate | ca. 41 g |
Zutaten
Currybockwurst
- 4 Bockwürste
- 400 g passierte Tomaten
- 1 EL Currypulver
- 1 TL Paprikapulver
- 1 EL Zucker
- Salz
Pommes
- 800 g Kartoffeln
- 2 EL Öl
- Salz
Nachtisch
- Naturjoghurt
Zubereitung
Kartoffeln in Stifte schneiden, mit Öl vermengen und bei 200 °C etwa 25 Minuten backen, bis sie knusprig sind. Mit Salz würzen.
Passierte Tomaten mit Currypulver, Paprikapulver, Zucker und einer Prise Salz verrühren und kurz köcheln lassen.
Würstchen erwärmen oder braten und in Scheiben schneiden.
Mit der Currysoße übergießen.
Mit Pommes servieren.
Mit einem Klecks Naturjoghurt abschließen.
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