Cremiger Gemüseeintopf
Mit Brokkoli, Erbsen und Kartoffeln.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 25 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
Portionen:
4 Personen
Gesamtpreis:6,90 €
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Dieses Menü ist für 3–4 Personen kalkuliert. Die Preise basieren auf günstigen Discounter- und Eigenmarkenprodukten.
Gesamtpreis: ca. 6,90 € · 10-€-Check bestanden
| Menüteil | Kosten |
|---|---|
| Cremiger Gemüseeintopf | ca. 6,90 € |
| Gesamt | ca. 6,90 € |
Nährwerte pro Portion (geschätzt)
Berechnet aus den verwendeten Zutatenmengen anhand gängiger Nährwerttabellen – kein Laborwert.
| Wert | pro Portion |
|---|---|
| Kalorien | ca. 380 kcal |
| Eiweiß | ca. 11 g |
| Fett | ca. 11 g |
| Kohlenhydrate | ca. 55 g |
Zutaten für Cremiger Gemüseeintopf
- 400 g Kartoffeln
- 250 g Brokkoli
- 150 g Erbsen
- 2 Möhren
- 1 Zwiebel
- 120 ml Kochsahne
- 900 ml Gemüsebrühe
- 1 EL Öl
- Salz, Pfeffer, Petersilie
Cremiger Gemüseeintopf zubereiten
Zwiebel, Kartoffeln und Möhren vorbereiten und kurz in Öl anbraten.
Mit Brühe auffüllen und 10 Minuten kochen.
Brokkoli und Erbsen zugeben und weich garen.
Kochsahne einrühren und alles abschmecken.
Mit Petersilie servieren.
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